..
BIZELE ME MISH , KAROTA , E QEPE TE NJOMA ME
KOPER.
nqs i kemi bizelet te ngrira...na duhen i kg
nqs jane te njoma,qe ti pastrojme..na duhen 2 kg..
1 tufe me qepe te njoma,3-4 karota te medha,koper..
salce domate ose pumaro,kripe ,vaj,mish sa nevojitet.
Si ti shplajme ose pastrojme bizelet,i bem ne nje kullese.
Ne nje tenxhere vem pak vaj,skuqim copat e mishit,si ti
kemi shplare mire ne uje te rjethshem e i kemi kripur dhe
hedhim te skuqen qepet e njoma ,tecilat i kemi prere te
vogla.Atje hedhim edhe salcen ose pumaron.Shtojme uje
dhe karotat e bera rota-rota.E shikojme perseri per kripe
dhe i grijme kopren qe kemi lare.e mbyllim kapakun
duke i lene te zjejne per 45 min.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου