PESHKE CIPURA PIJANEC....

Quhet keshtu se gatuhet me vere te kuqe,dhe brenda i vem...

patate,qep,domatinia,hudhra te njoma,rigon,piper,limona e vaj ulliri.

per ta gatuar ndiqni rradhen e fotove si me poshte.....

vec peshkut ,vem Marim leter vaji [per furrin ] dhe ne te vem peshkun e hedhim e patatet,te cilat i kemi perzjere mepare me vaj ulliri,kripe,rigon,piper,hudhra te njoma te grira,vere te kuqe,pak majdanos dhe domatinia te vogla.I mbeshtjellim letra ne topate vegjele i vendosim ne fure dhe i lem te piqen ne 150 grade per 2 ore afersisht.