Σάββατο 26 Δεκεμβρίου 2015

PASTA FLORA
Perberesit:

...1 kup gjalp ose vitam,1\3 kupes me sheqer,2 te verdha veze,2 luge konjak,1 luge me lekur limoni ose 
portokalle ose 1\4 lug.likoje me vanilje, 3 kupa miell,1lug.likoje me bejkin paunder,1\2 kg marmelate prej 
pjeshke ose luleshtrydhe ose kumbulle ..sipas deshires tuaj.

Pergatitja:

Rahim gjalpin me sheqerin.Shtojme 1 nga 1 te verdhat e vezeve,pastaj konjak dhe arom [lekurat qe 
mund te kemi ]prej frutave.Ndalojme mikserin e vem pak nga pakmiellin.Dhe kur te behet e trashe e 
shtypim me dore,gjersa te behet nje brume i bute [por jo te na ngjis ne duar ].Nuk duhet ta shtypim 
shume.Shtrojme 2\3 e brumit ne tepsi duke ja nxjere pak anet [te behet me buze] Hedhim siper 
marmalaten qe kemi.Dhe me brumin qe mbajtem ,bejme litar [ripa ] e i vem mbi marmalate ne menyre te 
kryqezuar.E pjekim ne fure 175 grade per 30-35 min.Kete nuk e mbulojme se po e mbuluam do na 
zbutet brumi shume.Kjo lloj embelsira ron e nje jave ne frigorifer






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου