Σάββατο 26 Δεκεμβρίου 2015

TRAHANA ME DHJAMRUSHKA.

Mer ver pak uje ne nje tenxhere tvogel...2-3gishta,lere te 

valoje..ne te njejten kohe,do maresh nje tas dhe do hedhesh 

ne te 1\2 e pakos [ qesken me trahana] dhe do shtosh 

uje.Vazhdo duke e trazuar gjersa te behet si llapa.Pastaj 

mere hidhe ne ujin qe valon,por duke e trazuar vazhdimisht

 mos te behet kokra .Si te behet llapa e trashe e te filloj te 

zjej[vazhdon duke e trazuar mer hidhi kripe.Hiqe menjane te 

ftohet pak,e vazhdo te besh buken pershesh ne nje ene te 

gjere.Nqs ke dhjamrushka ,ose copa sallami ose salcice,ose

 koklamishi..meri bej te vogla e skuqi ne pak vaj.Atje ku ke 

buken ,mer hidhe llapan me trahana qe bere,e trazoje mire 

te 

regjet buka.Me mbrapa hidh vaj ulliri e trazoje prap,por 

lehte.Ne fund fare mer hidhi nga siper ato qe skuqe,por jo

 bashke me vajin [ se i hodhe njeher ]..po spate vaj ulliri---

hidhi nga vaji qe skuqe ato ne tigan...e perdorin nga siper e 

me spec te kuq..ndac te embel edhe nga ai qe djeg...sipas 

deshires



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου