Pasticio me mish te grire dhe beshamel te bere vete.

perberesit;
1\2 kg makarona te gjera[3],krip,2 lug gjalp,1 kup djath te grire[i verdhe]....KIMAJA.....1\3 kupvaj, 1 qep e grire,1\2 kg mish te grire ,pak kanelle,pak muskokaridho...nqs keni,1 kup e 1\2 konserve domate,krip,piper,rigon.. BESHAMELI....1\2 kupe vitam,1\2 kupe miell,3 e1\2kupe qumesht te vaket,3 te verdha veze,1\2 kupe djath te grire,2 luge vaj,krip ,piper.
pergatitja:
Zjejme makaronat ne uje me kripe.I kullojme.Shtrojme 1\2 e mases ne tepsi.Skuqim ne vaj qepen e kiman.vem domaten,kanellen,muskokaridhon,rigon,krip,piper.I lem te zjejne 15 min.Pastaj i hedhim ne tepsi.Siper vem djathin e grire.Pastaj shtojme makaronat e tjera.Nxehim vitamin [ose vaj] skuqim mielli sa te mar ngjyre,vem qumeshtin pak nga pak dhe e trazojme pa ndaluar gjer sa te behet kreme.E lem te ftohet pak,e pastaj i hedhim te verdhat e vezeva,moskokaridhon,krip,piper.Kete ja hedhim siper
makaroneve,E sperkatim me pak djath te grire qe na ka ngelur.E pjekim ne fure ne 190 grade,gjersa te mare ngjyre......dhe kaq.