KRAHARORE PULE TE RRAHUR .....SNICEL NE TIGAN...
Perberesit...
3-4 kraharor pule [fileto ]...2-3 veze
galeta[1 pako e imet ]....pak miell ne pjate,
vaj ,kripe...
Pergatitja...
Marim ne fillim,kraharoret e pulave..i bejme fileto me ndihmen e nje thike te mprehte..e i shplajme mire e ilem te kullojne ujet e tyre.
Marim cekanin e guzhines[qe kemi per te rahur berxollat ose filetat ]dhe i rrahim pak fare te hapen[ se jane shume te buta e prishen ]
Ne 3 pjata vendosim..1.rahim vezet..2. vendosim galeten e imet,dhe tek e 3.hedhim pak miell.
Vendosim ne zjar ,nje tigan me vaj te nxehet...
Si ti kemi rahur filetat,u hedhim pak kripe dhe ne fillim i fusim ne miell,ne veze e ne fund ne galete.
I zhysim direkt ne vajin e nxehte e i skuqim pak ne zjar te ulet,se na digjet veza nga jashte e ngelet pa  skuqur brenda.I vendosim ne nje pjatance dhe  po te kemi friteze ,skuqim edhe nje pjatance me patate...e i servirim filetat,bashke me patatet e ndonje sallate te castit..sipas deshires ose stines....