Krema karamele.
Perberesit:
500 ml qumesht , 4 te verdha veze, 20 gr korn flaur , 100gr sheqer, sheqer i bardhe per siper kur krema behet karamele.
Pergatitja :
Vem ne nje tenxh. qumeshtin , sheqerin,,vaniljen,kremen qe na u be karamele.Nqs. duam shtojme zhapa limoni ose dru kanelle.Sa te mare vale e heqim nga zjari , po keshtu heqim dhe zhapen e lomonit ose drun e kanelles. Rrahim te verdhat me korn flaur , gjersa te behen nje kreme. shtojme perzjerjen e qumeshtit dhe e vem prap ne zjar [ por gjersa te filloj te mpikset ] Pastaj e ndajme ne 4 tasa. I lem ne frigorifer te ftohen. i sperkatim me sheqer dhe i zbukurojme me sidagji [qumesht pana te rahur ne mikser ].
Perberesit:
500 ml qumesht , 4 te verdha veze, 20 gr korn flaur , 100gr sheqer, sheqer i bardhe per siper kur krema behet karamele.
Pergatitja :
Vem ne nje tenxh. qumeshtin , sheqerin,,vaniljen,kremen qe na u be karamele.Nqs. duam shtojme zhapa limoni ose dru kanelle.Sa te mare vale e heqim nga zjari , po keshtu heqim dhe zhapen e lomonit ose drun e kanelles. Rrahim te verdhat me korn flaur , gjersa te behen nje kreme. shtojme perzjerjen e qumeshtit dhe e vem prap ne zjar [ por gjersa te filloj te mpikset ] Pastaj e ndajme ne 4 tasa. I lem ne frigorifer te ftohen. i sperkatim me sheqer dhe i zbukurojme me sidagji [qumesht pana te rahur ne mikser ].
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου