PASTICIO.. I THJESHTE....ALLA SHQIPTARCE
Perberesit...1 pako makarona nr.3 per pastico,3-4 veze,.gjalp..qumesht 1 liter. Superfresko,pumaro nqs do deshirojme me salce,vaj ulliri e djath i bardhe.
Pergatitja...marim si fillim ,zjejme ne uje te kripur makaronet.I kullojme pastaj e i hedhim ne nje tepsi furi.Shkrijme pak gjalp ose hedhim 4-5 luge vaj ulliri.Hedhim qumeshtin te cilin e kemi ngrohur pak [ jo nxehur se na pret vezet ] dhe nga siper i shkermoqim djathin e bardhe.E shikojme per kripe se kish dhe djathi..dhe pastaj marim nje tas e rrahim vezet me pak niseshte[ 2 luge supe ] e pak qumesht.Ja hedhim nga siper e me majen e nje luge e cpojme aty- ketu qe te vej e veza me poshte mos te rij e gjitha ne siperfaqe.E fusim ne fure per tu pjekur ne temp. 250 grade .Duket kur behet se ve nje cip te bukur nga siper dhe eshte mpiksur.
Perberesit...1 pako makarona nr.3 per pastico,3-4 veze,.gjalp..qumesht 1 liter. Superfresko,pumaro nqs do deshirojme me salce,vaj ulliri e djath i bardhe.
Pergatitja...marim si fillim ,zjejme ne uje te kripur makaronet.I kullojme pastaj e i hedhim ne nje tepsi furi.Shkrijme pak gjalp ose hedhim 4-5 luge vaj ulliri.Hedhim qumeshtin te cilin e kemi ngrohur pak [ jo nxehur se na pret vezet ] dhe nga siper i shkermoqim djathin e bardhe.E shikojme per kripe se kish dhe djathi..dhe pastaj marim nje tas e rrahim vezet me pak niseshte[ 2 luge supe ] e pak qumesht.Ja hedhim nga siper e me majen e nje luge e cpojme aty- ketu qe te vej e veza me poshte mos te rij e gjitha ne siperfaqe.E fusim ne fure per tu pjekur ne temp. 250 grade .Duket kur behet se ve nje cip te bukur nga siper dhe eshte mpiksur.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου