MAKARONA TUBO ...ME ORIS , DJATH KACKAVALL E  SALCICE ME SALCE DOMATESH OSE PUMARO.

Ne kete rast kishim makarone te ngelura,nga nje dite me pare...shtuam e pak pilaf orizi...e pergatitem nje salce me disa salcice .nje qep e thate .e pumaro domate ose domate te grira ne multi e majdanoz.
Ne fillim skuqim qepen e grire,pastaj hedhim salcicet e prera ne copa,e me pas pumaron ose domatet e grira.Shtojme kripen,rigon e pak piper.I lem pak ne zjarr sa te zjej qepa[ i shtojme pak fare uje ] e kur te shtrodhi e heqimmenjane te ftohet pak.Marim formen e kekut..ne fillim hedhim nje shtrese nga salca me salcice,pakmakarona  e pilaf siper,pastaj perseri shtrese salce e ne fund makarona e pilaf.I lem 2 min ne te dhe e kthejme formen ne nje pjatance te madhe,me kujdes mos te prishet forma.Nga siper i hedhim djathin kackavall te grire dhe e zbukurojme me nja 2-3 domate.