Makarona spageti me mish te grire  

Perberesit:
... 300gr mish te grire,1 qepe e grire,1luge s. me vaj ulliri,1 luge  s. me rigon ose thimari.  1 filxh. uje[250 ml], 1\2 filxh. me vere te bardhe,3-4 domate ose konserve domatesh,1\2 kg mak. spageti  nr 6. kripe,piper,djathe te grire.
Pergatitja:
Si fillim skuqim qepen ne vaj,por nuk do e skuqim shume,Siper shtojme mishin e grire.E trazojme dhe hedhim veren e bardhe..Vazhdojme perzjerjen per 2-3 min.Me vone shtojme ujin e rigonin,e zjejme kete per 20-25 min.Ulim cik zjarin e nqs duhet akoma uje i shtojme pak.Hedhim domatet dhe i zjejme akoma e per 15 min.Ne te njejten kohe i hedhim e kripe e piperin.Salca eshte gati kur domatet dhe mishi i grire jane lidhur bashke me njeri tjetrin
Gjate kohes qe meremi me salcen,zjejme spagetin ne nje tenxhere me uje te valuar me kripe.E nxjerim te ngrohte dhe  si ti hedhim salcen me mishin e grire  nga siper i hedhim po te duam djathe te grire  [sipas deshires ]